新玉ねぎともずくのサラダ
5分で簡単お手軽料理作りました。料理の薬膳テーマは『血液サラサラ』各種材料の効能
●もずく・・・ネバネバ成分が脂肪の吸収を抑え、血中のコレステロールを下げて血液サラサラに
●玉ねぎ・・・生で食べることで、辛味成分である硫化アリルを摂取でき、この成分が血液の凝固を抑制し血液サラサラに
●鰹節・・・カツオペプチドが疲労物質や脂肪の分解を助け、疲労回復や脂肪燃焼に
あと今回はカニカマを使用しましたが、カニを使えばカニに含まれるタウリンの働きで、血中のコレステロールの上昇を抑え、これまた血液サラサラに効果的です。
では血液サラサラにすることで、体にどんなメリットがあるのか？
●血行不良による冷えや肩こり、腰痛などの改善
●お肌の血色がよくなり美肌効果
●イライラ、ストレスの緩和
●新陳代謝の改善でダイエットに
●肝機能がアップし免疫力が高まる
●生理痛、生理不順の改善に
●頭皮の毛細血管まで血液が行くので、抜け毛予防や美髪に
以上のようなメリットがあります。以上を参考に今回のレシピや食材を普段の食事に取り入れて見てください＾＾
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