白菜のだしマヨサラダ
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（材料：1人分）
白菜1/8株（250g）
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1/2
Aマヨネーズ大さじ1
Aみそ小さじ1/2
Aチューブにんにく小さじ1/4
塩、コショウ適量
（作り方）
1.白菜は千切りしてめんつゆを混ぜ、水気が出たら絞る。
2.ボウルにAを入れて混ぜ、白菜を加えて混ぜ合わせて塩、コショウで味を調える。
（コツ）
水気をしっかり絞ると水っぽくならずに味がなじみますよ。
白菜が永遠に食べて入られそうな病みつきの味のサラダです。