本マグロのアラで煮付けを作る!【100g70円で売っていた本マグロのアラを絶品な煮付けにする基本のテクニック!!】#マグロレシピ#加熱 #人気

料理人歴24年!!

美味しくなるプロの裏ワザを惜しみ無く公開!!

今回はスーパーの鮮魚コーナーの端っこでひっそり売っている

100g70円の本マグロのアラを使って

絶品な煮付けを作ります。

スジの部分や血合いの部分もしっかり下処理すれば

口に入れた瞬間サッとほぐれとろけるような絶品な本マグロの煮付けになります。

ご飯もススム お酒もススム 激安絶品料理です。

是非本編動画をご覧下さい。

きっとあなたも作りたくなる 食べたくなる!!

4件のコメント

  1. お酒と砂糖を合わせてから
    味見を言われた通りしましたが
    一滴もお酒を飲めない事を
    忘れててパニックになりました
    (T ^ T)
    けれど美味しく出来ました
    ありがとうございます
    また一つスキルが身につきました
    (o^^o)

  2. 初めてこのレシピでアラを料理して以来、何度もリピートさせてもらってます!
    簡単でわかりやすく、家族にも好評で、ツマミにバッチリ、安い、最高です🍶