【鮮度抜群！ぼたんえびとほたての贅沢ユッケ丼】

【鮮度抜群！ぼたんえびとほたての贅沢ユッケ丼】

【材料】
稚内市返礼品の
　ぼたんえび　3尾
　ほたて　100g
（どちらも解凍しておく）
焼き肉のタレ　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
ごま油　大さじ1
白ごはん　1膳
※卵黄
※白ごま

【作り方】
①ボタンエビの殻と頭をとり背中から包丁を入れ開く
②焼き肉のタレ、しょうゆ、ごま油、①、ホタテを和えたら10分漬けおき
③白ごはんに盛り付け、お好みで卵黄や白ごまをふって完成

日本の最北！北海道は稚内市のふるさと納税返礼品を使ったアレンジレシピをお届け！

鮮度抜群で食べ応えもある肉厚ホタテとぷりっぷりのボタンエビを贅沢にもユッケ丼にしてみました！

ボタンエビの頭はみそ汁に入れると美味なのでぜひお試しください！

今回使用した返礼品はぜひ楽天ふるさと納税からチェックしてみください！

【厳選品】刺身用ボタンエビ大サイズ500g + 刺身用ホタテ200gセット【1004023】
→https://item.rakuten.co.jp/f012149-wakkanai/1004023/

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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