火もまな板も包丁もカレールーも不要!ガチでお蕎麦屋さんに負けない人生最高の『カレーうどん』の作り方
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材料(1人前)
水 300ml
めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ2
カレー粉 大さじ1
醤油 大さじ1/2
けずり粉 大さじ1/2
茹でうどん 1袋
豚こま肉 70g
長ネギ(調理バサミで斜め切り) 1/4本
水溶き片栗粉 片栗粉大1/2と同量の水
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21件のコメント
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冗談抜きで美味しい
そんな食べる方じゃないのに昼からうどん2袋目投入してしまった
なるほどですね
耐熱ガラスないので
最初から丼で作れば洗い物一つ減りますね
うちは4杯のめんつゆ使ってるんですけどその分気持ち少なめにしたらいいですかね?
削り粉か…ためになるね
このレシピは極上ズボラ飯の幸福のカレーうどんより安くて美味しそうですので時間がない日に作ってみようと思います🍳🔪🎽
😊 非常によくできた5つ星のレシピ 🌸
トマト食べると気管支炎喘息の発作が酷くなる
レトルトカレーとかカレールーにはトマトペーストを使ってることが多いのでカレーが気軽に食べられない
と思ってたんだけど、カレー粉ならスパイスだけぽいのでいけるかも
トマト使ってないか調べてから作ってみるかな
ルーを使ってカレーうどん作ってましたが、味がボンヤリと言うか今一つな出来でした…
作ります💖
カレーうどん好きなんですよね
辛いのは苦手ですが 💦
自分はレトロカレールーで作ります
カレー粉の方が胃もたれ抑えられてよきかも!明日作ってみようかな〜
かつお粉で作りました。めちゃめちゃ美味しかったです!
美味しくて簡単で最高でした!
なんでこんな美味しそうなのいっぱい教えてくれるの、、
好みがドンピシャすぎて最近の夜ご飯は全部だれウマさんのです笑
マジで全部美味しい!!!!!!!
でた!削り粉w
初めてカレー粉を買った♬
簡単クッキングでした。
片栗粉はちゃんと火を通さなくて大丈夫ですか?
美味しかったです!お蕎麦でもやってみました。うどん、蕎麦どちらも簡単でこんなに美味しいなんて!
水溶き片栗粉は、加熱しなくて大丈夫なのでしょうか?
メモ
削り節なし
砂糖小1追加
めんつゆ+水 限界玉子うどんと同じ比率