塩麹作ってみた！キュウリの塩麹和えも #shorts

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料理と映像制作が好きな人です

「塩麹」のレシピ

【材料】
乾燥麹 100g
塩 35g(自然塩がおすすめ)
水 150ml

「キュウリの塩麹和え」のレシピ

【材料】
きゅうり 1本
塩麹 小さじ1.5

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#塩麹　#発酵　#発酵調味料 　#asmr　#きゅうり