【なすの甘辛炒め】#なす #健康的な生活 #自炊

【なすの甘辛炒め】
材料
　なす　　　　大きめ1～１.5本
　☆さとう　　　大さじ１
　☆さとう　　　大さじ１
　☆酒　　　　　大さじ１
　☆みりん　　　大さじ１
　☆しょうゆ　　大さじ１
　☆みそ　　　　大さじ１
　☆白ごま　　　お好みで

作り方
①なすを乱切りにカットし、水につける
②☆調味料を準備
③なすを炒める
④なすがしんなりしたら、調味料を入れて、絡める
⑤お好みで白ごまをかける