秋鮭としめじの塩麹ホイル焼き – Autumn salmon & shimeji mushroomsbaked in foil with salt malt –

秋鮭としめじの塩麹ホイル焼き – Autumn salmon & shimeji mushroomsbaked in foil with salt malt –

秋のふっくらとした鮭でヘルシー＆ジューシーなホイル焼き♪

材料（2人分）
・生秋鮭切り身 2切
・有機塩麹　大さじ1
・しめじ（中）　1/2株
・えのき　1/4株
・玉ねぎ　1/4個
・青ねぎ　1/2本
・天然塩　少々
・ピンクペッパー（or こしょう）少々
＊アルミホイル使用

#organic #recipe #鮭