疲労回復に/具たくさんの鶏味噌汁

鶏味噌汁

鶏むね肉
豆腐
人参4分の1
玉ねぎ半分
あげ2枚
生姜ヒトカケ
わかめ少々

先に鶏肉、にんじん、玉ねぎを炒めます
半分ほど火が通ったところで
水を入れます

味噌といて
味の素少々

豆腐とあげ入れ
わかめ、ネギいれます。

一旦沸騰させて火をけします。

2件のコメント

  1. 具たくさんの鶏味噌汁有難うございます。
    本当に最近汁物が好きになって一口目の熱々の汁を
    ごくりとやって胃に落ちてゆくあの
    「染みるなあああ!!」というジイイいいんとする感じが堪らなく好きです。
    このお味噌汁はおかずとしても素晴らしいのでまたしても
    ご飯がすすんでしまいますね。
    あと何か凄い映像がとれましたね
    昼間に流星?でもなくゆっくりしてますし
    UFO的なものかしら?