食卓のひみつ「お肉博士オススメ！肉肉しい牛こまハンバーグ」キャッチ！2020/10/21放送
中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。
今回はお肉博士１級の資格をもつ料理研究家 長田先生に肉肉しい
「ハンバーグ」を教えて頂きます！
お肉好きには嬉しい食べ応えある食感と肉汁がジューシーな「ハンバーグ」
に仕上げるコツとお伝えします。
なんと一般的なつなぎを使わず作るレシピです。
・「お肉博士オススメ！肉肉しい牛こまハンバーグ」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/
