【新企画：至高の献立】体暖まる豚だんご汁、小松菜の柚子胡椒和え、白米
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【豚だんご汁】
豚挽き肉…250g
酒…小さじ2
水…小さじ2
片栗粉…小さじ2半
生姜…5g
塩…小さじ1/3
コショウ…適量
水…600cc
醤油…大さじ1
中華あじ…小さじ2半
粉コショウ…3振り
しめじ…100g
長ネギ…100g
春雨…35g
ごま油…小さじ2
味変で山椒
＝小松菜の柚子胡椒和え＝
小松菜…120g
ほんだし…小さじ半分
醤油…小さじ半分
柚子胡椒…少々
いりごま…適量
豚挽き肉250gに酒小匙2、水小匙2、片栗粉小匙2半、おろし生姜5g、塩小匙1/3、コショウを混ぜ肉団子を作る
鍋に水600cc、醤油大さじ1、中華味小匙2半、コショウを沸かし、肉団子、しめじ100g,、長ネギ100g入れ沸かし肉が煮えたら春雨35g入れごま油小匙2混ぜ完成
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27件のコメント
このシリーズはありがたい、早速明日やります！
早速作りました！
春雨がなく、余ってたマロニーで作りました〜
簡単で美味しかった！
リュウジさんのYouTubeを見るようになってから、味の素を使うようになりました。
献立助かります✨
ママ！ありがとう😭
至高の献立…ぜひ続けてください🙏
早速作ってみるね！
一人暮らしで作る気持ちの余裕なくて一品とご飯ばっかり食べてるので、献立レシピめっちゃ助かります！リュウジさんいつも料理のハードル下げてくれてありがとう！！
献立にしてくれるの、超嬉しい。主菜を決めてそれに合う副菜を毎日考えるのって超大変だもんね。過去一、二週間の献立と被らないようにとかやってるともう本当に嫌になる
甘えかもしれんがこの企画やったらいっそ1週間の献立企画やって欲しい😗
日曜日にまとめて買い出しに行く人多いかもしれんからかなり助かる。
なんか『美味しんぼ』みたいになってきた感が？
中学校の教員をしていて、給食で1番好きなメニューです。
いつも卵を入れていましたが、味がぼやけてしまっていました。
今回、リュウジさんのレシピで初めてお肉の美味しさがダイレクトに味わえる肉団子になり、感動しました！
このレシピは永久保存版です！
いつも視聴者に寄り添ってくれてありがとうございます♪
リュウジさんの動画は材料の下に作り方が書いてあるのでコピーしてお料理ノートを作っています。還暦過ぎて改めてお料理が楽しくなっています。ありがとうございます♪
ほんだしの万能感がエグい
色合いや栄養バランスや甘辛など完璧な黄金比と思いました。
リュウジさんはやっぱりすごい！
献立シリーズめっちゃ助かります！！！
YouTubeと同時に、バズレシピアプリにもアップしてほしいです❗
YouTubeを見てすぐに作りました→美味しかったからバズレシピアプリでマイレシピに保存したい
→バズレシピにはまだなかった
こればかりです。
YouTubeから何日後にバズレシピにもアップがあるとわかってるとまだ良いのですが、わからないので度々バズレシピをチェックする手間があり😅
そのうちバズレシピで保存するのを忘れてしまい、あの美味しかった動画はどこだったかな❓と探すことから始める、、、を繰り返してます😂
アクアパッツァ作ってください🐟🦪🍅
主婦モチベ上がります！
料理が楽しいと思えるようになりました。感謝しかないです！
りゅうじママありがとうございます！
献立シリーズ控えめにいって神！
これは助かる‼️
メインが決まっても副菜が悩むんでシリーズ化は嬉しいです。
家庭で本当に求めるレシピはこういうものかもしれない。
めちゃくちゃ嬉しいですこの企画！待ってましたという感じです。
りゅうじさんのレシピを見てメインは決まる、でも献立にするのが苦手で、、
漫画のきのう何食べたを見て参考にしたり、でも何食べは手間がかかりすぎて大変だし、といつも迷走してました。ぜひ続けてください！
リュウジさん、至高のサ飯シリーズもお願いします
あ、いい企画ですね！
美味しそう!!春雨未開封が賞味期限きれてたんですよ…冬には食べようと思っていたので😊❤
とても参考になりました
献立シリーズ続けてください！
献立レシピありがたいです🙏
慎吾ママ…じゃなくてリュウジママ😂😂😂