【ほうれん草とベーコンのバターしょうゆパスタ】ほうれん草とベーコンの定番の味！バターしょうゆがおいしい♪｜macaroni（マカロニ）

【ほうれん草とベーコンのバターしょうゆパスタ】ほうれん草とベーコンの定番の味！バターしょうゆがおいしい♪｜macaroni（マカロニ）

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「ほうれん草とベーコンのバターしょうゆパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんにくが香るバターしょうゆ味のパスタです。具材はほうれん草とベーコンがたっぷりと入っています。ランチにもピッタリですよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/137621

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・熱湯：2L
・塩：小さじ2杯
・ベーコン：2枚
・ほうれん草：120g
・にんにく（みじん）：1片分
・しょうゆ：小さじ1杯
・コンソメ：小さじ1杯
・オリーブオイル：小さじ2杯
・バター（有塩）：10g
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・ベーコンは2cm幅に切ります。
・ほうれん草は根本に十字に切り込みを入れます。

■作り方
1. ほうれん草は4〜5cm幅に切り、10分ほど水につけてアク抜きをします。
2. 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを入れます。袋の表記より1分短くゆでて取り出します。このときゆで汁を大さじ4杯とっておきます。
3. フライパンにオリーブオイルを引いて弱火で熱し、にんにくを入れます。香りがしてきたら、ベーコンを加えて炒めます。
4. ほうれん草を加えて炒め、スパゲッティのゆで汁を加えて混ぜ合わせます。
5. ゆでたスパゲッティ、バター、しょうゆ、コンソメを加えて混ぜ合わせます。器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

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