【石鍋君】ニラたっぷり肉豆腐を作ってみた! #石鍋君 #肉 #豆腐 #野菜

1件のコメント

  1. ご視聴頂きありがとうございます!

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    作り方はこちらになります⬇️

    にらたっぷり肉豆腐

    材料
    ・牛切り落とし肉(200g)(一口大にカットする)
    ・木綿豆腐一丁 ・ニラ1束 ・長ネギ½本
    ・糸切り唐辛子

    【煮汁】
    ・酒 ・みりん ・しょうゆ ・砂糖 ・水

    作り方
    ①鍋に煮汁の材料を入れて中火にする。

    ②煮立ったら豆腐・ネギを加えて時々スプーンで煮汁を豆腐にかけながら煮る。

    ③ネギがしんなりしたら牛肉をほぐしながら
    さらに煮る。

    ④肉の色が変わったらニラを加えてサッと煮る。

    ⑤最後にお好みで糸切り唐辛子をのせたら完成!