6件のコメント

  1. 今回は創味シャンタンで作る
    簡単つけ麺のご紹介です。
    鶏ガラ醤油味の美味しいつけ麺です。
    ぜひお試しください!

    ☆材料

    生中華麺 200g
    創味シャンタン 大さじ1
    濃口醤油 大さじ1
    一味 2ふり
    砂糖 小さじ1
    ラード 10cm

    長ねぎ 適量

  2. 創味シャンタンは粉かペーストかで何かが変わったりするのかな?
    いつかえびすごはんさんが愛用してる道具や切らさず常備してる調味料などの情報も観てみたいです。
    いつもおいしいレシピをありがとうございます!

  3. 最近動画を参考につけ麺やラーメンなど作ってます🫶米粉を使う場合などは出来ないと思いますがこのつけ汁のような調味料が溶けやすいものは丼に調味料を入れて熱湯を注ぐのではやはり違いますか?

  4. 懐かしい南部弁のイントネーション🤗こちらも試してみますね🍜でも八食センターで食べる八戸ラーメンがやっぱり一番です👍関東に来てから食べる機会がなくてちょっと寂しいです🥲応援してます🌈