ほうれん草が使いきれてない人、必見です。 #shorts

ほうれん草が使い切れない人必見です
茹でる前に下の部分を十字に切り込みを
入れます
熱湯にほうれん草を茎
葉っぱの順番で茹でていきますしんなりし
てきたら取り出してください
取り出したら
氷水につけて冷ましますその間に
鍋に調味料を入れて火をつけて
沸騰させます
ボールに入れて冷ましましょうあとは一口
サイズに包丁で切って盛り付ければ
ほうれん草のおひたしの完成皆さんもぜひ
お家で作ってみてください

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副菜にぜひ作ってもらいたい料理

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このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介 
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです!
最近は、バームクーヘンにはまっています!

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