大さじ3の油で揚げずに簡単。漬け込みなしですぐ美味しい【うま塩レモン唐揚げ】レシピは右上の点から説明欄へ

大さじ3の油で揚げずに簡単。漬け込みなしですぐ美味しい【うま塩レモン唐揚げ】レシピは右上の点から説明欄へ

鶏肉に絡める調味料は「鶏ガラスープの素、レモン汁、おろしにんにく」の3つだけ。レモンでさっぱり。何個でも食べられそうな味してます。

鶏ガラ小2、レモン汁大1/2、おろしにんにく小1/2混ぜ、鶏肉300g加え

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＞2

絡め片栗粉大4をまぶし中火で熱した油大3で片面3〜4分を目安にカリッと焼き塩、黒胡椒ふる。

鶏肉に絡める調味料は「鶏ガラスープの素、レモン汁、おろしにんにく」の3つだけ。これだけでも美味しいですが、胡椒も絡めるとさらに美味しくなります。

・2人分
・鶏肉は鶏もも肉唐揚げ用を使用。1枚を使用する場合は大きめの一口大に
・鶏肉はキッチンペーパーで水気を拭き取ってから使用