スパイスカレー入門編：S&Bカレー粉でチキンカレーの簡単レシピ
撮影中は音がしないように暖房を切っているので、寒すぎて僕はゴリラになります。(は？
〈食材・道具一覧〉[PR]
ミルサー(ホールスパイスを粉末に)：https://amzn.to/3uo6HE9
バスマティライス：https://amzn.to/3uHThTK
ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm
ハンドブレンダー：https://amzn.to/3LTalbW
包丁：https://amzn.to/3NIpwWX
●飴色玉ねぎの簡単で早い作り方！
★スパイスカレーの動画リスト
★初心者向けスパイスカレー動画リスト
https://www.youtube.com/watch?v=i-7YbFdXcIw&list=PLW6Bwpxx0LidlDzQ7lt2h0WWJ-4M9UL3c&index=6
—————————-
《材料》１人前(数人分は等倍で大丈夫ですが、水は人数×20ccほど減らす）
油 20g
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 5g
生姜 5g
トマト缶 50g
カレー粉 小さじ1.5
塩 小さじ1/2
鶏肉 150g
水 150g
《Ingredients》
oil 20g
half an onion
5g garlic
5g ginger
Tomatoes 50g
1.5 teaspoons of curry powder
2g salt
150g chicken
150g of water
———————————————
【Bespice inc.】
カレーを中心に
スパイスを使った様々なアレンジ料理を
ご紹介するチャンネル。
SNS↓
Instagram:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja
twitter:https://twitter.com/bespices_inc
＃作り方 ＃エスビー #赤缶
11件のコメント
S&Bの赤缶は「ルー」ではなくて「カレーのスパイスだけ」なのでいかに「元味」をしっかり出すかがポイントなのですね。作ってみます。
はじめまして。カレー粉で作るレシピ動画をいくつか見てきましたが、これが一番私が作りたいカレーの色ととろみに近いです。S&Bの赤缶は手に入らないので、スパイス数種類で早速試してみます。
赤缶だと買いやすいので助かります、ありがとうございます！
ホールトマト缶もも普通のトマトもなかったのでプチトマト3つとトマトジュース30ccほどで代用したんですけど、かなり美味しく出来ました！
またこのレシピで作ります〜
突然塩が出てきたのですが、どこにも書いてなかったので他の動画も見てきました。
塩はこちらのレシピでも小さじ1半(2.5g)であってますか？
うまそ😊
蓋は閉めないで煮込むってことかな🤔
お肉以外の具例えばじゃがいもや人参などは別のお鍋で柔らかく茹でてから入れればいいのですか？
今日チキンだけでやってみました。4人分なので材料4倍にして作りましたがサラッサラのカレーになりました😢小麦粉は入れなくてもトロトロになるのでしょうか？味付けですがお塩は最後の仕上げの時のみ入れるのですか？
玉ねぎの飴色がポイントだと思っていたので、前は頑張っていましたが、最近は、(時間がなくて…)きつね色くらいで、妥協しちゃっていましたが､､､
やはり、
このくらいまで焦げ茶色にした方が、良いのですよね😂🤭⤴️⁉️
トマトが大嫌いでトマト無しで作ってみたら香りがかなりキツイ物ができて、泣く泣くトマトホールを買ってきて思い切って入れたら神になった。みんなトマト缶は絶対だ。
カレー大好き。