超絶品！カリカリ食感の塩ラー油豚こま丼

超絶品！カリカリ食感の塩ラー油豚こま丼

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【材料】

豚肉（こま切れ）　100g
玉ねぎ　1/4玉
鶏がらスープの素　小さじ半分
ごはん　1杯
白ごま　適量
黒胡椒　適量
片栗粉　大さじ1
ラー油　適量
ごま油　小さじ1
にんにくチューブ1㎝
生姜チューブ1㎝

【作り方】

①豚肉に、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉を混ぜる
②熱したフライパンにごま油をいれて中火①を焼き色がつくまで炒める
③玉ねぎ、鶏ガラスープ、ラー油、黒胡椒を絡める
④ごはんに盛り付けて完成！

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