深夜に食べたい「もつ鍋」の作り方

深夜に食べたい「もつ鍋」の作り方

材料でございます

牛ホルモン：250ｇ
キャベツ：1/4
ニラ：1/2束～1束
もやし：1/2袋
ごぼう：1/2本

☆スープ
水：1100cc
ネギの頭：1個
日本酒：大さじ2
鶏ガラ：大さじ2
かえし：大さじ2

もつを下茹でしたらあとは
全ての材料を鍋にいれて煮込むだけ！
ね？簡単でしょ？

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【深夜の肉バルから皆様へ】
動画をご覧いただきありがとうございます。
深夜の肉バルはYouTubeを通じて
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本気で考えております。

現在、コロナの影響により飲食店に
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生産者さんを救済するサイトがあります。
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