インドのお菓子【デザート 】ー人参ハルワの作り方！！日本であるもので出来上がるインド料理. Recipe of Indian Sweet (Dessert) Carrot Halwa.

インドのお菓子【デザート 】ー人参ハルワの作り方！！日本であるもので出来上がるインド料理. Recipe of Indian Sweet (Dessert) Carrot Halwa.

この動画では人参ハルワの作り方をご紹介いたしますた。インドの料理をやってみてください！皆さんのおすすめな料理他に何かあれば是非コメントとしてください。
材料：
すりおろした人参ー　２カップ
牛乳ー　２カップ
砂糖ー　2/4カップ
カシューナッツー　1カップ
キスミス／レーズンー　1カップ
カルダモンー　1個
バター／ギー　２つ大さじ目
作り方：
①まずはカシューナッツとレーズンをギでローストしてください。
②次はすりおろした人参をフライパンで牛乳を蒸しましょう。
　（ポイント：牛乳が切れるまでゆででください）
③砂糖を加えて10分ぐらい煮ましょう
④カルダモンとともにローストしたカシューナッツとレーズンを入れて火を消しましょう。
ナッツを使用して飾って人参ハルワをお召し上がりください！！

This Video is about the steps involved in making of Indian sweet carrot halwa. If you all have any other recommended dishes please feel free to leave a comment.
Ingredients:
Grated Carrot – 2 cup
Milk- 2 cup
Sugar – 2/4 cup
cashew nuts – 1cup
Raisins – 1cup
cardamom -1 pod
Preparation Method:
1) Roast the nuts and raisins in ghee or butter.
2) In a pan boil the carrot with milk until all the milk get absorbed by the carrot.
3) Now add the sugar to the boiled carrot milk mixture and cook until the sugar dissolves completely with the mixture and thick consistency is obtained.
4) Add cardamom and roasted nuts to the carrot halwa and garnish with some more nuts and Enjoy the carrot Halwa.