【レシピ】しょうが香るちくわ餃子

【レシピ】しょうが香るちくわ餃子

【メニュー】
しょうが香るちくわ餃子

【材料】
ちくわ 4本
豚ミンチ 約100g
ニラ 半束
にんにく 一欠片
ごま油 小さじ1
A
鬼の土佐生姜ポン酢 大さじ1
塩コショウ 適量

【作り方】
①ニラは小口切り、にんにくはみじん切り、ちくわは縦に切り込みをいれる。
②ポリ袋に豚ミンチと切ったニラ、にんにくとAをいれ混ぜ合わせる。
③ポリ袋の端をハサミでカットし、切り込みをいれたちくわに絞りだす。
④フライパンにごま油をひき、
肉側から焼き色をつけ、裏返したら蓋をし弱火で約3分焼いて完成。

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