【わずか10分】全国のラーメンファンを無口にさせるほど旨い『やばい激辛麺』の作り方

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『やばい激辛麺』の詳しい作り方はこちら↓

材料(1人前)
豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る) 100g
塩胡椒 4振り
ごま油 大さじ1
ニンニク(微塵切り) 1片
長ネギ(斜め切り) 1/3本
トマト缶 1/2缶
水 300ml
鶏ガラスープの素 大さじ1
けずり粉(魚粉) 大さじ1
めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
一味唐辛子 大さじ1/2
お砂糖 小さじ1
ゆで中華麺 1人前
◆おすすめトッピング◆
刻みネギ 適量
ブラックペッパー 適量
山椒 適量
ラー油 適量
ごま 適量

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dareuma0141@gmail.com

00:00 オープニング
01:11 材料分量紹介
01:40 大切なポイント
02:54 調理開始
09:38 おすすめトッピング
10:03 実食

BGM提供: http://musmus.main.jp

22件のコメント

  1. とてもおいしかったです。家族に大好評でした。自宅でここまで美味しくできて驚きです

  2. 魚粉を西友の豚骨スープに入れると寿がきやラーメンスープになるとても気に入っている愛知県外の寿がきやラーメンフアンは一度お試しあれ

  3. レシピ公開当時絶対作ると息巻いていましたが今日ようやく作って食べました!語彙力どっか行くくらい美味しかったです😊

  4. 激辛より、旨辛でお願いします。唇痛くなるのは、困る。大阪のインディアンカレーみたいなんだったら、桶

  5. 材料を切る。にんにくが焦げないように弱火から豚の脂を出して素材の出汁を出す。
    トマトの酸味を飛ばす。

    料理経験者の見解を申せば、
    とても10分では作れません。
    15分でギリかな。

  6. 豚バラスライスに塩胡椒振りかけるときのパフォーマンスムカつくけど
    何故か憎めない😂

  7. これマジで美味いから思い立ったらすぐ作れるように試行錯誤した結果、
    豚バラはパックの薄切りベーコン、普通の油をラード、中華麺を乾麺にして水を様子見ながら足して作る が大正解だった
    北極Uberするより安美味い

  8. これ本当中毒性あって美味いんですよね!
    何回も作れば手早く作れるようになりました!

  9. 垢変えたので備忘
    豚バラはパックの薄切りベーコン、普通の油をラード、中華麺を乾麺にして水を様子見ながら足して作る

  10. 今年も夏が来たんでつくります!!癖になる味!あと材料が簡単なのが良い!

  11. この人きらいじゃないけれど、
    マッチョとか筋肉ってのは
    いい加減にして欲しい。
    甲高い声ではっきり言って
    しつこい。いちいち肌見せてさ。

  12. こりゃ作り方を見ただけで美味いの分かるわ🍜近日中に再現テストさせて頂きます😊🍅🌶️