今が旬のブランド京野菜【万願寺甘とう】生産農家さんのオススメの美味しい食べ方は！

今が旬のブランド京野菜【万願寺甘とう】生産農家さんのオススメの美味しい食べ方は！

万願寺甘とう(万願寺とうがらし)は、
舞鶴地方で生まれた、大型で肉厚の甘とうがらしです
辛みは少なく、種も食べることができます
今が旬の京のブランド伝統野菜です。

食べ方は
おかか(かつお節)をふって、しょう油をかけるのも美味しいですが
今回は生産者農家さんの オススメの食べ方で
オリーブオイルを塗って、レンジなどで焼いて、
味付けは「塩」のみで シンプルにいただきました。
これも、すこぶる 美味しいです。

#万願寺甘とう #万願寺とうがらし #唐辛子

BGM：音楽の卵
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