おでん出汁で鶏団子鍋2.0・・〆は日本蕎麦　鶏団子はスーパーで売っている惣菜でも！いやむしろ市販品が美味しいかも？

簡易版おでん出汁で鶏団子鍋です。〆はカロリー控えめ日本蕎麦です。
惣菜で売っている鶏団子でも冷凍つくね、で代用しても美味しいです。

丼汁・https://youtu.be/Bx0E_6qRYiA

おでん出汁（3～4人前）
水・・・・1200㏄
和風だし・小さじ2
昆布茶・・小さじ1
塩・・・・小さじ1半
砂糖・・・小さじ1/3
しょう油・小さじ・1

鶏ひき肉・300ｇ（15～18個）
長ネギ・・5～6㎝
チューブしょうが・3～4㎝
玉子・・1個
片栗粉・大さじ1
塩・・・ひとつまみ

追加出汁
水300㏄：和風だし小さじ1

0:00　op
0:25　鶏団子仕込
1:21　簡易版おでん出汁
2:00　鶏団子茹で方
2:43　鍋２人前盛付
3:27　蕎麦の準備
4:31　〆の作り方

BGM　　https://dova-s.jp/　　うっかりおばけ