【豚角煮と温玉の優勝コンビ】めちゃうま簡単に出来ちゃうズボラ飯です!

ご視聴ありがとうございます。

フライパンに豚肉と調味料を入れて放置するだけで簡単に出来ちゃうズボラ飯です。

今回は豚バラブロックを少し薄めにして丼用にしてます、本来はもっとゴツめに切って豚角煮にしてます。

是非作ってみてくださいね(^^)

☆材料
豚バラブロック…400g
温泉卵…1個
しょうが…適量
白葱の青い部分
(今回は買い忘れの為青ねぎを使用してます)

★調味料
水…600ml
酒…75ml
濃口醤油…100ml
蜂蜜…大さじ5
砂糖…大さじ3

※蓋して弱火で60分、開けてみてお好みの濃さになるまで追加で加熱して下さい。

#豚の角煮 #豚丼 #ズボラ飯

4件のコメント

  1. 白葱買い忘れの為冷凍庫にあった青ねぎで代用してます、てかどっちでもいいし最悪なければ入れなくてもいい!

    てことで(笑)