【おうちで会席シリーズ２】鰤の頭を丸々使って骨までほろほろブリ大根を作ろう！

2020.01.03

本日の動画も酔っ払ってアテレコしてるのでチョット頭おかしいです。調理中は真面目だよ！！（炎上怖い）
まかないです！前回に引き続き鰤の動画です！↓
前回　鰤の味噌幽庵焼き

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senmu27

@hirotometo on 2020.01.03 01:39

kp うぽつ
@doraaniki on 2020.01.03 04:11

ちょいちょいおやじギャグ挟むと旨くなるんですね
@田中ゴンザレス-i5s on 2020.01.03 14:51

まささんは変わってないなー(・∀・)　ぶり大根うまそうなこれまた(・∀・)
@RedanianDynasty on 2020.01.19 15:51

興味深かったです。ぶりのあらを買ってきてやってみます！
プロは大根の下茹でに米をいれたりとぎ汁を使ったりしないんですね。私は特に何も考えずに少量の米をいれて大根を下茹でしていますが、今度から水と塩で茹でてみようかな。
@donburako888 on 2020.02.04 14:57

いやあ～、ぶり大根、うまそうですねええ(⌒～⌒)ニンマリ
いいわああああ=*^-^*=にこっ♪
盛り付けが美しすぎる！！！！！！綺麗！！！
菜の花？これもいいねヽ(*^^*)ノ
ごはんも進むわｗ