食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん【1週間分紹介】鮭のクリーム煮/トマト煮込みハンバーグ/手羽元の梅煮/トマトグラタン/イワシの梅しそ巻き…🐟

食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん【1週間分紹介】鮭のクリーム煮/トマト煮込みハンバーグ/手羽元の梅煮/トマトグラタン/イワシの梅しそ巻き…🐟

今週は魚料理多めの贅沢週間になったので、いつもより500円オーバー💰
幸せな1週間でした🥰
参考になれば嬉しいです😊

Instagram↓（ストーリーに日常とか載せてます）
https://www.instagram.com/rin_ouchi_gohan

楽天room↓（使ってるお皿とか載せてます）
https://room.rakuten.co.jp/room_da96b6f854/items

お仕事のお問い合わせはこちら
rin.ouchi.gohan@gmail.com

——————————————————

このチャンネルでは
一人暮らし26歳OLの節約おうちごはんを記録してます🍳
少しでも皆様の暮らしの参考になれれば嬉しいです🏡
チャンネル登録お願いします🙏

——————————————————

【買い物リスト】
手羽元　　　6個入 じゃがいも　4個入
ひき肉　　　300g 玉ねぎ 2個入
ししゃも　　6尾　 しめじ　　1パック
いわし　　　6尾　 大葉　　　10枚入
あじ　　　　2尾　 柿　　　　　3個
鮭　　　　　2尾　 ブロッコリー　1房
牛乳　　　　200ml 白菜 1/4カット
梅干し 1パック トマト缶 1個
チーズ 6枚入

➀【いわしの梅しそ巻き】1:16
1.大葉6枚、チーズ2枚切る、梅干し4個は種を取って潰す
2.いわし捌いて塩振って水気拭き取り、薄力粉両面に塗す
3.大葉、チーズ、梅干しはさんで巻き、爪楊枝で刺す
4.フライパンで蒸し焼きする

➁【ししゃもフライ】2:22
1.ししゃも両面に薄力粉塗し、卵、パン粉つけて揚げる

➂【あじのみりん干し】3:11
1.冷凍のままフライパンで両面焼く

➃【鮭のクリーム煮】3:43
1.白菜4枚、鮭2尾切って鮭は薄力粉塗す
2.フライパンで鮭を焼き一旦取り出す
3.白菜、しめじ1/3個を炒め、鮭を戻し、牛乳150ml、コンソメ小1、黒胡椒して混ぜる

➄【手羽元の梅煮】4:33
1. 手羽元6個に生姜チューブ塗って5分置く
2.大葉2枚切り、梅干し3個は種を取る
3.ゆで卵2個作る
4.鍋に酢100ml入れ沸騰したら手羽元入れ、水150ml、梅干し、醤油とみりん大2半ずつ、砂糖大2、顆粒だし小1入れ混ぜ、落とし蓋して10分煮る
5.ゆで卵加え落とし蓋して更に10分煮る

➅【トマト煮込みハンバーグ】5:42
1. しめじ1/3個割いて、玉ねぎ1個半分は薄切り、半分みじん切りする
2.ボウルに玉ねぎ、ひき肉120g、パン粉大2、マヨネーズ大1、塩胡椒して混ぜて形作る
3.フライパンでハンバーグを焼き、しめじ、玉ねぎも炒め、水と牛乳50mlずつ、トマト缶半分、コンソメ小2入れ蓋して10分煮込む
4.チーズを乗せる

➆【トマトグラタン】6:48
1.じゃがいも2個きって3分チン
2.ひき肉60g炒め、じゃがいも入れ、しめじ1/3個も入れ、トマト缶半分、ケチャップ大2、塩、コンソメ小1入れ混ぜる
3.グラタン皿に入れチーズ乗せてトースターで3分焼く

#節約　#一人暮らし #自炊　#節約生活　#料理 #食事　#1週間の食事　#食費 #食費節約