もう市販のコーンスープに戻れない#shorts
市販のとうもろこしスープに戻れなくなります🌽
◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️
【材料】4人前
とうもろこし 3本
牛乳 700ml
生クリーム 100ml
有塩バター 20gと10g
オリーブオイル 大さじ2
食パン（８枚切り） 1枚
塩 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
◾️炊飯器がない場合は鍋で牛乳を沸騰させないように極弱火で30分ほどとうもろこしの芯を煮て旨味をだします
◾️牛乳は冷蔵庫から出して常温に戻したものを使ってます
◾️牛乳は沸騰させてしまうと香りや風味が飛んでしまうので沸騰させないように調理してます
◾️ミキサーを使って撹拌する場合はスープが冷めてから調理します
#コーンスープ
#コーンポタージュ
20件のコメント
存外面倒くさかった
芯って使うんだなぁ！
とうもろこしの切り目が気持ち悪い…
個人的に粒感あるの好きだからこさなくても美味しそう！
音楽と合うわーまじょたく
クルトンってそうやってできるのか！ってなって一瞬コーンスープのこと忘れた
旨そうだけどめんどい
このコーンスープ飲みたいからこれを機に今日ミキサー買いましたー笑
粒コーンがいいです。
私はとろみ欲しい派なので、コーンを炒めたら小麦粉をいれて作りますよ。
つぶつぶも欲しいので、ハンドミキサーで軽く混ぜる程度で濾さずに飲んでます。
この動画の一番の驚きは炊飯器でした(笑)鍋じゃないんか！
めんどくさすぎ
美味くて当たり前
これ、作って見たけれど、本当に美味しすぎて、2人で一瞬で食べた。
結構手間がかかるんですね。
ミキサーして濾して、クルトン作るでオーバーキル
何故だろう美味しそうすぎて匂いがしてきた
料理動画で｢漉す｣過程が出てくる度に、漉し取られた部分が勿体ないって思っちゃう
手間かけすぎや 出来んわ
これで何人前出来るのですか？
これがお湯かけただけで飲める市販すげぇ
めちゃくちゃ美味しそうだけど、この手間を考えると市販のスープに戻れちゃうだろうなぁ。