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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです（食べるのは大好き！）
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい！
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15件のコメント
こういうのが知りたかったです！
保存方法までは割と見かけますが、それをどう使うか、という視点がありがたかったです。
しかも出来上がったものもバランスが取れていて嬉しい☺️
本当にいつも有用なお話、感謝です！
高騰してる野菜を賢く冷凍ですつかうアイデア最高ですね！
蓮根腐らせてしまったばかりだから こういうの助かる😭
さつまいもは洗って使いますか？
目元がかわいくなってると思うのが私だけでしょうか？
と、料理と全く関係ない書き込み。
豚汁セットや、鶏汁セット、鍋セットなどの冷凍の目安は2週間程度とされていましたが、今回の冷凍ストックは約１カ月程度とされていますが、違いを知りたいです。もちろんどちらも目安なのできっちりでは無いことはわかるのですが気になってしまいまして…。
ごぼうをささがきで保存時の炒めるとは、から炒りですか、油で炒めるでいいですか？🧐 揚げ豆腐やじゃがいもが冷凍保存できると知って嬉しいです、食べきれないこと多いです。 鍋セット、新バージョンも作り置きし、スープジャーでお弁当に使い出しています。ありがとうございます😊
おすぎさんいつもありがとうございます😊
ジャガイモも冷凍できるなんて😢
色々勉強になります❤
すごい嬉しい☺️
ジャーマンレンコン作ってみたくなりました😄
家庭菜園で25品目ほど種まきから始めるけど 今年は暑すぎて収穫が激少でした。大根、サトイモ、ゴボウは割とできたのでけんちん汁と豚汁にする予定です。個別冷凍でこれから楽しみます。
待ってました🙌
とっても勉強になります！退院したら早速活用します！楽しみで仕方ないです😌
「面倒なのでやめました」とかちらほら出てきて親近感わきます（笑）
「今面倒なのでやめる自分」も、「今後の面倒を避けるために今頑張る自分」もどちらも肯定してくださるおかげで本当に料理のハードルが下がります😭ありがたいです😭
おすぎさん片方のほっぺが膨らんでるのはなんでや？
ジップロックは再利用できますか？（冷凍保存後）