【すき焼きうどん】0264 うどんが主役！美味しい割り下の作り方/Sukiyaki
こんにちはニックです。
今回はうどんが主役の
「すき焼きうどん」
を作りました。
お肉はおまけ＆風味&出汁役
なので、なんでもOK
あくまでもうどんがメインです。
甘い割り下をふっくら吸ったモチモチうどんがやみつきに♪
ネギを焼いてから入れる事でコクと香ばしさが加わって本当に美味しいです。
すき焼きうどん是非お試しください。
【材料】
冷凍うどん ２玉
長ネギ １本
焼き豆腐 1/2丁
牛肉 100g
卵 ２個
春菊 お好み
ニックの基本ダシ 400cc
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ2〜2.5
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
美味しいお肉で作る
「関西風すき焼き」の作り方はこちらから
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登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。
そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？
そんな2人をどうぞよろしくお願いします。
◆Twitter◆
〈ニック〉
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〈よっちゃん〉
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◆ニックのLINEスタンプもあるよ◆
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◆動画内のBGM◆
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#ギョニソのニックTV #Gyoniso
#すき焼き
7件のコメント
牛肉メインじゃないから節約すき焼うどんですね😄 私は牛肉苦手だから豚肉でも美味しく出来ますよね! いつもありがとうございます✨
すき焼き美味しいですよね🎶
春菊嫌いだから白滝入れる！！
美味しそう(*´﹃｀*)参考にします！
こちらのレシピで作ってみました！とても美味しかったです！
お料理動画とても分かりやすいのでとても有難いです🙏✨
いつも 可愛い ニック。美味しそうなので作りたいと思います。 ニックと
お話しがしたいです。❤️
今晩は、これ作ります(^_^)