栗の渋皮煮 皮のむき方、渋皮をきれいに残すところ、味付けまで。鮭川村の食改のレシピともまた異なるのですが・・・http://healthmate-sakegawa.com/?p=246 Chestnut recipes 栗の渋皮煮 栗レシピ 秋の味覚栗ご飯
1件のコメント
大変だけど楽しそう
夏…母と話しながらラッキョウの皮むきをしたことを思い出しました