マダムカータン第3回・ピェンロー

妹尾河童さんが広めたと言われる白菜鍋『ピェンロー』。鍋に入れる調味料はごま油だけ! なのに、なぜこんなに美味しいのだ!「大袈裟な〜」と思う方は是非作ってみてください。作ったら、友達10人に広めたくなります。dancyu支持率ナンバーワンレシピというのも納得です!

7件のコメント

  1. 干し椎茸のもどし汁と白菜の相性がいいですね。白菜はダシのもとですから、本当に味が出てるけど、健康的な鍋ですね。

  2. 今シーズン初の鍋作りました‼美味しかったです➰✨でも口の中火傷しまくりですww質問ですが、鍋にはじめから塩を入れてはダメなんですか?家族にも大好評でした。ありがとうございます‼

  3. これ作ってみたんですが、実は そこまで美味いと思えませんでした。干椎茸も たっぷり入れたんだけど 椎茸と白菜の水っぽい鍋にしかなりませんでした。 (もちろん動画内の素材は全部使用)
    なぜだろうか?

  4. また何かレシピ上げてほしいなあ
    どれも美味しそうで大好きです
    背景の金魚ちゃん長生きですよね
    まおちゃんがきた頃にはまだ元気だったと思うんですが別の場所に移動されたんですか😊