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    秋野菜レシピ

    【秋はこれ】プロが教えるさつまいもご飯の極意　#ガンガンの料理塾 #さつまいもレシピ #さつまいも



    【秋はこれ】プロが教えるさつまいもご飯の極意　#ガンガンの料理塾 #さつまいもレシピ #さつまいも

    さつまいもご飯を作るときの注意点をまとめています。
    さつまいもをもっと美味しくいただくために、参考にしてください！

    #ガンガンの料理塾 #簡単レシピ #さつまいも

    View 15 Comments

    15件のコメント

    4. @gngn_cooking on

      【秋の味覚を堪能】プロ直伝！さつまいもご飯

      〘材料〙4人分

      米　2合
      さつまいも　150g
      A　水　2合分(炊飯釜のラインに合わせる)
      A　酒　大さじ2
      A　みりん　大さじ1
      A　醤油　小さじ2
      A　塩　小さじ1/2
      A　だし昆布（6cm四方）　1枚

      〘作り方〙

      1.米を研いで、ザルにあげておく。

      2.さつまいもを1、2cm角に切る。その後、水にさらす。（約10分）

      3.釜に米とAを加え、さつまいもをのせる。

      4.炊飯器で炊飯する。

      【ポイント】

      さつまいもは色が変わる前に、切ったものから水につけましょう。
      炊飯前は、さつまいもが米と混ざらないように、上に乗せるだけにしてください。
      炊き上がりは混ぜすぎると、さつまいもが潰れるので注意。

      分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎

    5. @およめかわさん on

      天才見つけましたー！！
      美味しそうなのでさつまいもほじくってやって見ます😊❤ 採れたてでも美味くできますかね？

    7. @nonnon4774 on

      いつも楽しく拝見しています！
      声が大好きすぎて同じショート動画を何回も繰り返してます！
      さつまいもご飯！今晩作ってみますね〜！ありがとうございます😊

    9. @hananonno on

      私が作るのと同じで嬉しかったです😊崩れても良いように少し大きいですが、ちゃんとアク抜きしてます(*^^*)

      食べたくなりました！
      買い物リストにサツマイモって
      書かないと(*´艸`)

    11. @香子まま on

      🙆はじめまして！🍠御飯　美味しかったです！上品なお味で、灰汁抜きしたサツマイモは黄色で甘くて、孫もサツマイモを先に全部食べちゃいました😆　今度は、栗ご飯に挑戦してみます！💃