お鍋に入れるだけ！しっとり柔らか♪『鶏胸肉のステーキ』低温調理風！解説動画！！

お鍋に入れるだけ！しっとり柔らか♪『鶏胸肉のステーキ』低温調理風！解説動画！！

本日は低温調理した鶏胸肉のステーキをご紹介です♪
しっとり柔らかい胸肉がお手軽にできますのでぜひ試してみてはいかがでしょうか？
今回の動画にソースレシピを２種類追加しましたので長くなってしまいましたがお付き合いのほどよろしくお願いします。
動画内で紹介したソースでなくてもシンプルにマヨネーズやポン酢なんかと合わせてみても美味しいですね♪

簡単♪お手軽ソース

材料
・鶏胸肉　1枚（適量）
・塩　総重量の１%
・白胡椒　適量
・ローリエ　1枚

焦がしバター
・バター　適量
・レモン　適量（動画内は1/4カット）
・トマト　適量（動画内は半分）
・イタリアンパセリ　適量
・ケッパー　適量
・コンソメ　適量（あってもなくても大丈夫）

バルサミコソース
・バルサミコ酢　適量
・塩　適量
・水　適量

※ソースはどんなものでも基本的には合うかと思います。

＃鶏胸肉＃ステーキ＃低温調理