お弁当ポークチャップ

お弁当ポークチャップ

『お弁当ポークチャップ』

お弁当のおかずにすれば喜んでくれること間違いなしです🤗
ごはんがいくらあっても足りないお弁当おかずです！

ロース肉以外のお肉でも代用できます🙆‍♀️

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 383kcal 塩分 1.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
豚ロース肉(薄切り) 　200g
こしょう　適量
薄力粉　適量
玉ねぎ　1/2個
ノンオイル青じそ　大さじ3
トマトケチャップ　大さじ2
サラダ油　大さじ1/2
お好みの葉物野菜　40g

【つくり方】
①『リケンのノンオイル 青じそ』・ケチャップを合わせておく。
②玉ねぎは1㎝幅のくし型切りにする。豚ロース肉こしょうをふり薄力粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース肉を焼く。火が通ったものから取り出す。
④空いたフライパンで玉ねぎを炒め、半分ほど火が通ったら①を加える。ひと煮立ちしたら、③を戻しいれ、全体に絡める。
⑤器にお好みの葉物野菜をのせ、④を盛り付ける。

【天才ポイント】
ごはんが進むボリューム満点のポークチャップです。
豚こま切れ肉や切り落とし肉でも代用できます。