【牛乳消費】新玉ねぎの甘味とチーズの旨味が堪らない！食欲そそるオニオングラタン皿レシピ

【牛乳消費】新玉ねぎの甘味とチーズの旨味が堪らない！食欲そそるオニオングラタン皿レシピ

見てうまそう表面のチーズがとろけて皆
さんこんにちはチャキューですはい今回も
またまた新玉ねぎを使った簡単な一品を
紹介するんですがこれがほんまに新玉ねぎ
の甘味がね
驚くぐらい引き立ってしかもトロトロで
一口食べたらね
旨味がジュワッと口の中いっぱいに広がっ
て取りこんなっちゃう新玉ねぎの
とろっとろチーズ焼きほんと新玉ねぎ本来
の味わいと
旨味が見事にマッチして
止まらない年だなんで新玉ねぎが美味しい
季節にぜひ作ってみてくださいそれでは
一緒に作りましょう
チャンネル登録お願いしますそれでは材料
から紹介させていただきますこちら新
玉ねぎ1個まあ大きさはこれぐらい
ベーコン1パックそして
牛乳を100cc使いますバター10g
これ切れてるバター使うと1個でいいんで
ね
めちゃくちゃ楽チン
小麦粉大さじ1杯そして
適当にねピザ用のチーズを用意して
ください
材料は以上
ですまずは新玉ねぎの皮をぐるりと剥い
ちゃってください
はいこちらこの真っ白になるまでね23枚
向き取っちゃってくださいほんと新玉ねぎ
はね
甘くてみずみずしくて柔らかくて最強の
春の味覚ですねそうしましたらこの新
玉ねぎまあ23ミリの厚さでスライスして
ください
はいこんな感じねいやマジでね今回の料理
とろとろで甘くてね1回食べた取り込んに
なっちゃう
むちゃくちゃ美味しいやっぱ新玉ねぎ最高
だよねほんと春になったら何個食べるか
わからんぐらい僕大好きですわはいよ
こんな感じでね
適当にスライスしちゃいますはいお次は
ベーコンこちらも適当に
刻んでおいてくださいやっぱり新玉ねぎと
ねこの
豚肉の旨味
めちゃくちゃ相性いいんでねこのベーコン
はさらに旨味が強くなってるんでマジで
一緒に合わせると最高次はフライパン用意
していただいてバターを入れますそして
油圧しながらバターを溶かしてください
[音楽]
はいこちらバターの方が溶けましたらまず
はベーコン全体的に
炒めながらバターを絡めつつベーコンの
美味しさを引き立てていきますまあ1分
ぐらいで大丈夫
焦げやすいのでね火力は弱火で行って
くださいはいベーコンの方をさっと炒め
たら新玉ねぎ相バラバラにほぐしながら新
玉ねぎがねしんなりとしてくるまでこの
ベーコンからにじみ出たおいしさとバター
を絡めながら炒めてくださいこの新玉ねぎ
がねちょっとトロっと柔らかくなるまで
です
はいこんなもんですね
弱火で混ぜながら
焦がさないようにそうですねだいたい34
分
じっくり炒めると
玉ねぎがねこんな感じで
透明感が出てきてしんなりとねとろっと
柔らかくなってきますこれぐらいになる
まで
ゆっくりと炒めてね玉ねぎの甘みを
引き出してくださいはい玉ねぎを炒めたら
小麦粉豆乳こちらねしっかりと絡めながら
粉っぽさがなくなるまで炒め合わせます
ここでねしっかりと混ぜて粉っぽさを
なくしておかないとダマダマになっちゃう
んでね気をつけてくださいはい多分1分
ぐらい混ぜながら炒めたらOKですはい
全体的にね小麦粉が馴染んで粉っぽさが
なくなれば
牛乳を加えてください
はいこのまま優しく混ぜながら
煮込んでいくととろっととろみがついた
状態になるんで
トロトロになるまでね
弱火のままで構わないので
混ぜながら煮込んでいってください
今回ねベーコンの塩気が旨味この後チーズ
ものせるんで結構味ついてるんですけどま
あここでねお好みで塩コショウして味を
整えてくださって構いませんので優しく
混ぜながらはいこんな感じトロっとしてき
たらOKI
グラタン皿を用意してくださいここへ
トロットルにしておいたこの新玉ねぎと
ベーコン全て入れちゃいますいやこれがね
マジでベーコンの旨味も絡んで
玉ねぎが驚くほどトロトロで甘くなって
マジでやばいほんと作っていただきたい
はいこちらね
器にセットしましたらチーズ
I正面にもパラパラと乗せてください
チーズの量はお好みでOKはいもう
ちょっとしかないし全部言ったろはいこれ
で準備完了あとはこれをトースターで
香ばしく
焼き上げるだけライトオースターにセット
後は表面のチーズがとろっととろけて
香ばしい焼き色がついたら完成なんでね
じっくり焼いちゃってください
[音楽]
完成
見てうまそう表面のチーズがとろけて
カリッと香ばしくなったらOK
じゃあ早速食べちゃおう
頭お好みですね仕上げにこういうパセリや
乾燥のバジルブラックペッパーなんと
パラパラっと言っときましょうはいこれで
風味もさらに加わって最高
ほんとこれがね新玉ねぎの甘味が大爆発し
てトロットルでベーコンのうま味やチーズ
のうま味がね見事にマッチした新玉ねぎの
とろっとろチーズ焼き
めちゃくちゃ
美味しいんでマジ作ってみてくださいそれ
では
いただきます
うますぎるもうめっちゃくちゃトロトロで
新玉ねぎが激やまそこにベーコンやチーズ
の旨味が絡んでねもう最高ですわ
抜群いやこの熱々をハフハフ言いながら
食いたい
いや今回はね
塩コショウで味を整えなかったんですけど
もう十分ベーコンの塩気とかチーズの
うま味だけでね美味しいしかも新玉ねぎ
本来の
甘さが引き立ってね
むちゃくちゃおすすめいや春はまだね
寒い日なんかもねたまに来たりするんで
この
熱々の新玉グラタンマジ作ってみて
ください
むちゃくちゃ美味しい
うんいややっぱり新玉ねぎは
栄養価も豊富ですし
昔からね玉ねぎ食べると血液もサラサラに
なるとか言われたりしますしね何と言って
もオリゴ糖も含まれてるんで
腸内環境も整えてくれるんでねほんと新
玉ねぎ最強しかも旨味が強すぎてこれ
飲めるやつ
愛嬌も遊びで
乾杯
甘い
箱
幸せいやこれワインなんかと合わせても
ええな絶対うまいいやほんと
驚くほどね新玉ねぎがとろとろで甘くなっ
て大好きな方はね取り込んだと思いますよ
いやーこれほんと是非作っていただきたい
この新玉ねぎの美味しさと旨味のコラボ
やめられません
それはたまらんわ

こんにちはチャッキーです
今回は、新玉ねぎの簡単で美味しい一品

新玉ねぎの甘みが驚くほど引き立ち
とろとろで一口食べたら！
旨味がジュワっと口の中いっぱいに広がって虜になる、新玉ねぎのトロットロのチーズ焼き

甘さと旨味が見事にマッチした絶品なので
新玉ねぎが美味しい季節に
是非一度お試しよろしく〜

それでは、さっそく
新玉ねぎのチーズ焼き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ 1個

ベーコン 1P

牛乳 100cc

バター 10g

小麦粉 大さじ1

ピザ用のチーズ 適量

【作り方】

①新玉ねぎの皮を剥きとり、3ミリ幅でスライスする

②ベーコンも細切りにする

③フライパンにバターを入れ弱火で溶かす

④次にベーコンを加え1分ほど炒める

⑤新玉ねぎを加え全体的に絡めながら柔らかくなるまで炒める

⑥小麦粉を加え粉っぽさが無くなるまで炒める

⑦牛乳を加え混ぜながら、とろみが付くまで煮込む

⑧グラタン皿に⑦を入れ、表面にチーズをトッピングしたらトースターで香ばしく焼き上げる

はい！できあがり〜
お好みで乾燥バジルなどを振り掛けると更に風味も加わり美味しい！

新玉ねぎの甘味も引き出され、とろっと柔らかく
旨味が効いた新玉ねぎのチーズ焼き
凄く美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。ん

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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