面倒なことは全部やめました。フライパンに材料を全部入れて火を点けるだけ。トマトソースのワンパンスパゲッティ【 料理レシピ 】

美味しいソースさん濃厚になりますね俺が うまいね 香ってますよ こんにちはフリーチャオ池です本日もご 視聴いただきありがとうございますはい 今日のメニューは今日はワンパンの スパゲッティマリナーラです トマトソースですねピザも周りに洗って ないですね シンプルなトマトとニンニクとオレガノの ソースのことをママになるそこに モッツァレラが乗っちゃうと ヴァルキリータになるんだけど 抜かれてバジルがあります 超シンプルなトマトソースワンパンでやっ ちゃおうと コンロも一ついいし洗い物も少なくて済む し手軽く 経済的じゃん [音楽] 俺がのもね仕入れちゃったのならいいじゃ ないですか ご自宅のお庭に俺がのたっぷりなってると 思いますけどそうじゃない方も いらっしゃると思うのでぜひうちのお金 持っていただくもよしそうですね [音楽] だいたいスーパーありますよ そして同じねパンテレイヤーボノボさんの 塩漬け警報をちょっと入れますねはいあと はにんにくホールトマトオリーブオイルお 塩そしてマサラレルのスパゲティを使い ますえー簡単なレシピをねたくさんご紹介 しておりますのでよろしかったら チャンネル登録もお願いしますはいお願い しますはい [音楽] はいえっとねマリナーラってもう本当 にんにく俺がのトマトさんで何もやること ないのよにんにく刻むぐらいかだいたいな 俺最近なんか何もやってない パクリばっかりだしさクリスティ表現 皆さんそれですよ そうなんですでもねいいじゃないですか こんなシンプルな材料でこんなに美味しく なるのっていう材料ですよねはいじゃあ もうこれ切ったやつからフライパンに入れ てきますでいきますよはいにんにく ちょっとトマト缶ですねトマト缶は一人前 半分使いますよ 潰さないんだよこん中です 手でね潰してボール1個よねお水入れます 150です150うんはいOkでトマトは ここでね 軽く潰しましょうよそんな感じでいいと

思います はいもうこんな感じでOKです そしてボノボパンテリア島のオレガノです すごいすごいこれ良ければどうぞ 一瞬地中海に飛んだ気がするこれ 富山の学校の帰りにこんな植物あったんだ 俺が飲んだと思う ではないと思う多分今思ったのあれでしょ ハム 匂いっていう植物なかったハムみたい香り するやつ 質問みたいな んだっけない けどあれは子供たちどうしてつけたら名前 だと思うからそういうことあの匂いで正式 名称じゃないよ多分 ないないよ これからも入ります結構香るからもう二 つまみぐらいでいいと思いますねここで ラビでいきますよ 全部入れてからのパスタねはいお塩は3G 入りますねこれでもう何もする必要ないん だよなぁ正直 入りましたはいじゃあこのねスパゲッティ ねフライパンに入りきらないので私は折っ ちゃいます 水ですけど入れちゃいますパスタはね ちゃんとこう 縮めてあげてはいよろしいですか 火にかけてまず沸騰するまで 準備できますパスタはねこうあんまり触り すぎるとちょっとドロッとしちゃうので あんまり触らないで最後会える時に少し 混ぜてあげましょうねはいはい ここまで湧いてきたらまあ基本弱火ですね 弱火に今中火なのを弱火にしてこの辺から 表示時間通り茹でていきましょうねで多分 水分が詰まっていくので 硬さを確認していただいてお水を足すなり 飛ばすなりという作業をしていただきます 焦げないようにだけちょっとね気をつけて くださいねそうちなみにそうなんでパスタ を折ったかってちゃんと説明したかった けどこうはみ出る部分があるから 折ってますはみ出る部分あるとやっぱそこ がお湯に浸かるまでやっぱなんだかんだ 12分かかっちゃうからそうなると 茹でムラもできるしなのですごい大きい フライパンでやる方はおらなくてもいいよ ねちょっとずつ 通ってね ちょっと水足しますね少し水分詰まってき たら足してあげてください 味見てみますねあでもほんとプリプリで 美味しそう

ちょうどいいんじゃない今いい感じになっ てます 美味しいこれでもう塩は決まってますもう 何にもする必要なくてここで最後ちょっと あえてで仕上げのオリーブオイルかけ ましょうか はいいいですか [音楽] で一足しますね 3回 3回で決めましたフライパン振らない 振らずにね3回こんなもんで完成です 出来上がりです取ろうとして美味しそう ですソースが いいですね 最後仕上げのお礼がのを 振りましてでイタリアンパスですね 仕上げのオリーブオイルを軽くですね 完成です いただきましょう いただきます 濃厚になりますねドロッとするソースはね トマトソース最高だよねこれは好きな人は たまんないんじゃない何だろうなあの ちょっとスパゲッティナポリタンのような ね 香ってますよ買うテープは感じて頂いて ます 急に旨味が足された気がする ケッパーちょっと塩味があるからワインに 進むのよ [音楽] 合わせたワインは4月のワイン簡単特集の フィアーノという葡萄ですぜひ 合わせてみてくださいはいそしてそして ボノボのファンテレビアンのオレガノこれ も 販売開始しておりますね最近商品たくさん 増えました ショッピング楽しんでいただける 最後までご視聴いただきありがとうござい ましたよろしければチャンネル登録と高 評価ボタンもお願いします [音楽]

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前  
・スパゲッティーニ 100g
・オレガノ 2つまみ
・にんにく 1かけ
・(あれば)塩漬けケッパー 5粒程度
・塩 3g
・オリーブオイル 大さじ1
・ホールトマト 1/2缶(200g)
・水 150ml
・イタリアンパセリ 適量

■レシピ
①フライパンにスパゲッティ、水、潰したホールトマト、オレガノ、刻んだにんにく、塩漬けケッパー、唐辛子、塩、オリーブオイルを加えて火にかける
②沸騰したら弱火にして、表示時間通りにパスタがアルデンテになるまで茹でる。水が足りなくなったら足し、汁気がなくなったら、仕上げのオリーブオイルと塩で調味する。
*水が多い場合は、仕上げに火を強めて水分を飛ばす
③器に盛り、イタリアパセリを散らし、仕上げのオリーブオイルをふって出来上がり

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27件のコメント

  1. これは鉄板ですね❤何もやってない風なのに美味しいレシピは本当に本当にありがたいです😂塩漬けケッパーは塩抜きしないで塩気を活かして使う感じですか❓余談ですがハムニオイが気になって仕方ないのですがハムってそんなに特徴のある匂いしましたっけw🤔

  2. 簡単で解りやすいレシピ有り難うございます。こうしたレシピ大歓迎です。これからも美味しいレシピをお願い致します。

  3. ワンパン邪道ですが、別パンに玉葱ピーマンソーセージを炒めてトマトソースを少し貰ってきて和え、仕上がり寸前の元パンに加え、甘くない大人向き?のナポリタンにしました。
    良い基本レシピをありがとうございます。

  4. 美味しそう〜❤これなら私にも出来そう〜😊青池さん優しい雰囲気が大好きです😍ヤスイ様!青池さんに優しくしてくださいね〜😊

  5. 青池シェフ❓一昔前までは、たっぷりのお湯で、パスタを茹でますやったけど、ウソ❓これやったら、乳化も、進むんで、これは良いんですか❓🤤

  6. ハムニオイが気になって内容が入ってこないwww
    是非実物引っこ抜いて園芸系youtuberにみてもらって欲しいw

  7. 面倒なことは出来るだけ減らして欲しいですね なのでワンパンは助かります!
    料理動画みて いや何その食材 何その調味料 とか 何それめんどくせぇ っていうので 素人の視聴者勢は見なくなると思います
    なのでまぁ 料理に精通してない庶民がπとして一番多いからリュウジがバズるわけで
    んでまぁ結構うまいんですよね 雑な感じなのに 手間暇かけた系があほくさいと思ってしまう

  8. いや、煮る時間短すぎるっしょ。ちゃんとしたパスタ食べたことあるのかなこの人。オレガノが旨くて香るのは塩とトマトの酸味足しただけの味だから。これは真似して首傾げる人続出だわきっと。

  9. 自分一人分を作るにはいい
    やってみたけど、意外と時間がかかるのと、火加減、固さ具合が難しくて、練習が必要
    固さが均一にならなかった

  10. ケッパーは無かったんですけど…美味しく出来ました。思いついたら食べたくなったらすぐ出来ますね!

  11. ハムニオイなんやねんwって笑っててレシピ見逃したのでもう一回見ましたw
    ワンパンパスタ大好きでよく作ります。大鍋で茹でるよりもワンパンで作る方が美味しくなる気がします…
    他のチャンネルで極限的に簡単なワンパンパスタのレシピを覚え、作り慣れ、そこからもう一段階上がって更に美味しく食べたいな〜というタイミングでこちらのチャンネルに出会いました😊

    トマト缶、トマトパック買い溜めしてあるのでオレガノ入手して作ってみます
    オレガノの他にも持ってないスパイスがあったのでそれもチェックしてみます

  12. ゆでる部分だけ見様見真似でやってみました

    具材なしでレトルトソースだけ突っ込んでも、今までとは全く違う仕上がりで驚いた。

    マジでお店レベル。

    煮汁って捨てない方がいいんですね!

  13. スパゲティーマリナーラ🍝
    初めて知りましたが、とても美味しそうですね🐪しかもワンパンで出来るとは🐫
    早速作って見ようかな🦔