【ズッキーニ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ5選

こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「ズッキーニ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ！！

【ズッキーニ　目次】
0:00　ズッキーニの魅力
0:30　ズッキーニの選び方
0:48　ズッキーニの下処理の方法
2:10　ズッキーニのナムル
2:35　ズッキーニのサラダ
3:05　ズッキーニの和え物
3:30　ズッキーニとツナの和え物　
3:50　ズッキーニのパスタサラダ

【ズッキーニのナムル】
（材料）
塩もみしたズッキーニ: 1/2本分
ごま油: 小さじ1
にんにくチューブ: １ｃｍ
醤油: 小さじ1/2
すりごま: 小さじ1

【ズッキーニのサラダ】
（材料）
塩もみしたズッキーニ: 1/2本分
トマト: 1個
チーズ: 25g
オリーブオイル: 大さじ1
レモン汁: 小さじ1/2
塩・胡椒: 適量

【ズッキーニの和え物】
（材料）
塩もみしたズッキーニ: 1/2本分
醤油: 小さじ1/2
みりん: 小さじ1/2
かつお節: ひとつまみ

【ズッキーニとツナの和え物】
（材料）
塩もみしたズッキーニ: 1/2本分
ツナ缶: 1缶
マヨネーズ: 大さじ1
胡椒: 適量

【ズッキーニのパスタサラダ】
（材料）
塩もみしたズッキーニ: 1/2本分
パスタ: 100g
ミニトマト: 5個
バジルチューブ:２ｃｍ
オリーブオイル: 大さじ1
レモン汁: 小さじ1/2
塩・胡椒: 適量

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