【簡単一人鍋】さっぱりコク旨!野菜たっぷりレモン鍋の作り方

今回紹介したいのは野菜ときのことレモンをたっぷり使った鍋です。
寒くなってきたので鍋がとても美味しい季節になってきました!
キノコと豚肉から出るだしとレモンでとても優しい味になり野菜がモリモリ食べれますよ♪
ダイエットをされている方にもおすすめです^^
気になった方は是非作ってみてくださいね♪

【材料 2人前】
□えのき・・・・適量
□しめじ・・・・適量
□人参・・・・・1/2本
□もやし・・・・1/2袋
□白菜・・・・・3枚
□豚ばら肉・・・スライス3枚
□レモン・・・・1/2個
□大根・・・・・1/4本

(スープ)
★水・・・・・・400ml
★料理酒・・・・大さじ1
★顆粒和風だし・5g
★塩・・・・・・2つまみ
★黒コショウ・・少々

★チャプターリスト★
□ダイジェスト・・・・・00:04
□下準備・・・・・・・・00:22
□スープ・・・・・・・・01:38
□下準備・・・・・・・・01:57
□煮込む・・・・・・・・03:39
□味付け・・・・・・・・03:49
□完成・・・・・・・・・04:08
□材料紹介・・・・・・・04:21

Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
面白い!役に立つ!と思った方は、高評価&チャンネル登録お願いします!

★使用BGM★
DOVA-SYNDROME

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