【牛肉よりも肉増々】豚すき焼きの作り方【孤独のグルメレシピ】

【牛肉よりも肉増々】豚すき焼きの作り方【孤独のグルメレシピ】

すき焼にするとき、豚肉にしたほうがガッツリ肉を食べれます！
国産牛肉は200gで1000円ほどしますが、国産豚肉は200gで300円ほどです。
単価を1/3ほどに抑えられるので、ガッツリお肉を入れましょう！
牛肉に引けを取らず美味しいです。
しつこい脂が苦手な人は、豚の方が好きかも。

【材料 3〜4人前】
・豚バラしゃぶしゃぶ用 500g
・白菜 1/4
・えのき 1パック
・しいたけ 1パック
・長ネギ 1本
・しらたき 160g
・焼豆腐 1パック（木綿豆腐でも可）
[割下]
・料理酒 150cc
・みりん 150cc
・醤油 150cc
・砂糖 大さじ3
（※薄めが好きな人は、料理酒・みりん・醤油・水それぞれ100cc、砂糖大さじ3）

音楽: Fugetta
ミュージシャン: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music