【韓国料理】春川マックス レシピ｜リンゴおろし入りのさっっぱりビビン麺｜そばで作る韓国ビビン麺｜３月19日韓国オンラインツアー＆韓国料理教室開催！
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🔽ヨンジョンの初レシピ【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】ネット全国書店で好評発売中。
🔽ヨンジョンレシピ本【韓国料理でひとりごはん】ネット＆全国書店販売開始
🔽【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(レシピ動画付き) も販売中
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皆さんの声に応えて～第２弾！が決まりました！
🌸予約サイト⇒https://www.hankyu-travel.com/tour/detail_d_setsu.php?p_course_no=1596593
🌸３月１９日（土） １１時から～ （参加費 ー １５００円）
今回も素敵な場所にお出かけましょう！🛫
0:00 春川マックスの初め
2:26 材料紹介
3:15 材料切り方
3:42 大根ピクルス作り方
4:00 ビビンタ作り
4:41 麺茹でる＆盛り付け
5:44 ビビン麺モッパン
◆材料 １枚分
蕎麦 ー １束
ゆで卵 ー 1個
レタス・キャベツなど ー好み
のりジャバン 又は海苔 ー 適宜
キュウリ ー 30ｇ
大根 ー 100ｇ
いりごま ー 小さじ1/2
◆ビビンタレ
リンゴおろし ー 100ｇ
唐辛子粉 ー 大さじ2
コチュジャン ー 大さじ1/2
酢 ―大さじ2
しょうゆ ー大さじ2
砂糖 ー 大さじ1.5
からし ー 小さじ1
おろしにんにく ー 小さじ1
いりごま ー 小さじ1/2
食べる直前に ー ごま油 ー 大さじ1
◆大根ピクルス
水 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1.5
塩 小さじ1/3
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
#韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ #レシピ # ## # # #
20件のコメント
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2022年 ２月２４日（木）全国書店販売開始
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🌸３月１９日（土） １１時から～ （参加費 ー １５００円）
今回も素敵な場所にお出かけましょう！🛫
◆材料 １枚分
蕎麦 ー １束
ゆで卵 ー 1個
レタス・キャベツなど ー好み
のりジャバン 又は海苔 ー 適宜
キュウリ ー 30ｇ
大根 ー 100ｇ
いりごま ー 小さじ1/2
◆ビビンタレ
リンゴおろし ー 100ｇ
唐辛子粉 ー 大さじ2
コチュジャン ー 大さじ1/2
酢 ―大さじ2
しょうゆ ー大さじ2
砂糖 ー 大さじ1.5
からし ー 小さじ1
おろしにんにく ー 小さじ1
いりごま ー 小さじ1/2
食べる直前に ー ごま油 ー 大さじ1
◆大根ピクルス
水 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1.5
塩 小さじ1/3
めっちゃ！おいしそぉ～～～～。野菜、大根ピクルス・・いいなぁ～～
こんにちわ 最近ヨンジョンさんのチャンネル見つけて大ファンになりました 昨日白いポッサムを作って家族に大好評でした これもメッチャ美味しそうです 早速作ってみたいです(*'▽'*)
大根ピクルス 美味しそう。ビールのあてにもなりそう🤣 早速作って食べます🙋🏼♀️
タレがおいしそう〜リンゴがシャリシャリしてる感じなのですね。夏もさっぱり頂けそうですね😃
これなら出来そうです🎶
タレが色んな料理に応用出来そうですね😋
汁なしビビン麺？
来週から韓国系の会社に転職します！（韓国人はたぶんひとりしかいない）お船の業界なので「オンライン海外ツアー」よく参加しますよ。楽しいですよね😊
私も韓国行くぞ〜〜。
美味しそう！
必ず作りますね‼️
ヨンジョン先生はいつも元気で、
見てる私も元気になります。
今回もありがとうございました。
わー美味しそう😋辛いの苦手なんですが、りんご🍎も入るし粉唐辛子🌶控えなくても大丈夫そうですね。野菜も沢山食べれますね！👍作ってみます。今日もレシピありがとうございます🤗💕
蕎麦のピビン麺もあるのですね。ヨンジョン先生が美味しそうに食べているのを見ると
食べたーいってなります！！ なので近いうちに作るぞ～！！
阪急交通社第2弾‼️❣️ ギリギリまでスケジュール分からないのですが 今回のレシピも凄く気になってるので 出来るだけ申し込みたいです❣️今日のマックッスの動画観て
1回目のzoom
懐かしくて 💞楽しかった事😍🎶
思い出しました‼️
わー蕎麦もねー いつも夏は 素麺でビビン麺していたけど 今度はお蕎麦で お野菜やピクルスやトマトや飾って食べます 美味しそう！有難うございます
ヨンちゃん先生❣️こんばんわ😊動画を見ていたら、マッククスが、食べたくなりました。😁我が家から、くるまで、20分ぐらい、いくと、人里離れた場所に、美味しい、マッククスのお店があります。へへへ。まずは、そこに、食べに、いってきま〜
す。😊✌️
うゎ～ビビン麺お蕎麦で☺️
酢大根が辛さを引き立ててくれそうですね😁またまた作りたいモードがとその前に、海鮮チヂミだわ😁
韓国料理で、お蕎麦もあり！なんですね！アイディアが広まりました。ありがとうございます！
野菜だっぷりのビビン麺を見ると本当に春が近づいてる気分ですね💕💕
いつもありがとうございます。
ビビン麺レシピ楽しみにしてました🎵作りたかったんです✨一番。嬉しすぎ❤️ありがとうございます。
コチュジャンたっぷりでいつも作っていたので、粉唐辛子メインなビビン麺は初めてのレシピです。ヨンジョンさんはいつも私に刺激を与えてくれます。ワクワクします。
ヨンジョンさん
ありがとうございます。
さっそく作って頂きました。めっちゃ美味しい、簡単、家にあるもので出来て、嬉しいです。
ちょっと教えて頂きたいのですが、子供は少し辛いみたいですが、どうすれば辛さ調整できますか？水あめとか加えたらどうでしょうか？
また辛くするにはどうすればいいですか？教えてください
막국수를. 먹는다😮
막국수위에 새콤달콤무우와
완숙 계란을 올려놓고 먹는다😅
더운 여름날 얼음과 비빔소스를 올려서 맛있게 비벼서 먹는다😮
아~~먹고싶다 막국수🎉
같이 먹어요❤