【コスパ最強】1本100円の大根と100g58円の胸肉で5人前の高タンパクな作り置き3品 【筋肉飯】【筋トレ・ダイエット】

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レシピ本『マッスルランチの筋トレ飯』

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3品の材料費は1,237円!筋トレ・ダイエットにおすすめ!!超簡単な作り置き筋肉飯レシピを紹介いたします!麻婆大根・みぞれ鶏・鶏大根の3品です。
財布に優しく、体にも嬉しい筋肉飯です。
ぜひ作ってみてください!

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○3品の材料費 1,237円

大根 1本 100円
胸肉 1500g(3品分) 870円
長ネギ 100g×2 80円
かつお節 1パック 17円
全ての調味料 約170円 

※野菜の価格は全国平均価格を参考にしています
※調味料は大さじ1で10円としました

【3品共通の胸肉の下味】5人前
胸肉500g
酒大さじ1
無添加鶏がらスープの素小さじ1
片栗粉 大さじ1 9g
もみ込む

【3品共通の大根の分量】
大根 400g〜500g

【旬の旨味を味わう麻婆大根】5人前目安

1人前のカロリー・PFCバランス目安

148kcal
P:24.2
F:3.4
C:7

若鶏肉(ムネ・皮なし)500g
大根(皮むき)400g
片栗粉(じゃがいもでんぷん)9g
料理酒15g
とりがらスープ(顆粒)4g
ごま油6g
長ねぎ100g
豆板醤6g
おろしにんにく4g
おろし生姜4g
オイスターソース19g

【ピリッと美味いみぞれ鶏】5人前目安

1人前のカロリー・PFCバランス目安

159kcal
P:25.5
F:2.2
C:10.8

若鶏肉(ムネ・皮なし)500g
大根(皮むき)400g
片栗粉(じゃがいもでんぷん)9g
料理酒15g
とりがらスープ(顆粒)4g
醤油60g
りんご酢40g
オリゴのおかげ30g
長ねぎ50g
カツオ節4g

【レンジでジュワッと味しみ鶏大根】

1人前のカロリー・PFCバランス目安

144kcal
P:24.4
F:2.2
C:8.3

とりがらスープ(顆粒)4g
料理酒15g
片栗粉(じゃがいもでんぷん)9g
大根(皮むき)400g
若鶏肉(ムネ・皮なし)500g
おろし生姜10g
めんつゆ(三倍濃縮)80g
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【使っている道具類】

カセットコンロ
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メジャーカップ
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まな板
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包丁
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冷蔵庫
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レンジ
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よく使う調味料など

醤油
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料理酒
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みりん
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オリゴ糖
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砂糖
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コチュジャン
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〜補足〜

・容器は100均の冷凍OK・ふたをしたままレンジ加熱OKの物を使っています。耐熱温度・耐冷温度を必ず確認しましょう。詳細はパッケージを確認してください。

・冷凍保存の期間は1週間を目安にしています。

・カロリー、PFCは目安です。厳密な計算は困難なので参考までにお願いします。また、調理による変動は考慮していません。

・PFCは材料全て含んだ計算になっています。ですので実際に食べる量よりも多い表記になります。

・必ず中身が冷めてからふたをして冷凍しましょう。温かいままふたをすると水滴がついて解凍後の味が悪くなる原因になります。

・火加減はコンロやIHの特性によっても変わるので弱めから様子を見て調整してください。

・金属製のトレーに乗せると早く冷ますことができます。乗せたまま冷凍すると急速に冷凍できるので味の劣化を抑えることができます

・清潔な容器を使用しましょう。アルコール消毒をして揮発させてから使うのが一番かんたんかと思います。また、キズが入るとそこに雑菌が溜まってしまうので傷ついた物は使用しないでください。

美味しく食べて、筋トレ・トレーニング、ダイエットの成果をあげましょう!

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#筋肉飯
#ミールプレップ
#マッスルランチ

23件のコメント

  1. みぞれ鶏の大根おろしは辛いですか?
    鶏肉が柔らかくなるのなら子供にもいいかなと思ったのですが、おろしの具合によっては子供には辛く感じたりするのか、ちょっと気になりました

  2. 大根はお味噌汁とおろしにしか使ってなかったのですけど、こうやって調理するのですね
    参考にさせていただきます!

  3. 季節の食材を使ったメニュー紹介、本当にいつも助かっています!ありがとうございます!

  4. ちょっとした質問なんですが、鶏胸肉から剥いだ皮ってどうしてますか?自分自身処理に困ってます

  5. 突然の新兵器

    にんにき チューブ

    に吹いてしまいました!!!(大好き)
    いつもながら、すべて美味しそうではやく作って食べたいと思いマッスル!!!
    ジアスターゼがトレーニーにも最高の酵素だと知れて嬉しく思いマッスル!!!!

  6. 作らせて頂きました!!!今週ずっとマッスル飯です!お財布にも体にも優しくて最高です。これからも参考にさせて頂きます!!

  7. これ3品作って見ました‼️
    味は文句無しに絶品です✨
    特に2品目が1番好みの味でした😋
    減量の時このレシピ結構重宝してます✨

  8. いつも、勝手にお世話になってます。
    何品かある場合その時間に飛べるように
    タイムスタンプ?付けて欲しいです

  9. 大根一本すべて麻婆大根にしました!
    健診で減量を命じられた旦那もおいしいと喜び、
    ピリ辛ですが子供もペロリと平らげて
    家族全員大満足でした!