プロが教えるとん平焼きの作り方！フライパンで簡単【屋台の味】【お店のレシピ】
鉄板焼き屋のプロがフライパンで簡単にできるとん平焼きの作り方を紹介します。
※補足
お好み焼き粉大さじ1と水大さじ2を混ぜた後、卵を入れて混ぜてください。
動画では水を入れなかったのでダマになってしまっています。以後注意いたします。
このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。フライパンしかない人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。
今回は鉄板焼き屋や居酒屋の人気おつまみメニュー「とんぺい焼き」の作り方です。
僕は鉄板焼き屋で8年の経験があり、美味しく作れるレシピを熟知しています。
この動画で紹介するレシピは、初心者でも簡単に作れるように解説をしています。
もやしやキャベツを入れても美味しいです。
ぜひビールのお供やご飯のおかずに作ってみてください。
『とん平焼き』の詳しい作り方や材料はこちらから↓
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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年 広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。
29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。
#とん平焼き #お好み焼き #レシピ
9件のコメント
イチコメ!とん平焼き初めて知りました。美味しそうなので機会があれば作りたいです!
※補足
お好み焼き粉大さじ1と水大さじ2を混ぜた後、卵を入れて混ぜてください。
動画では水を入れなかったのでダマになってしまっています。以後注意いたします。
バッチリですね。
試します！
マスタードって入っているものですか？
海外で日本レストランでシェフやってます。まかない当番で従業員にご飯つくってます。 曜日によってメキシコ人、日本人の私に当番が別れているので、どちらがスタッフみんなから美味しいと思われるかの戦いになりました。シッシーさんのおかげで圧勝し、オーナーからの評価、スタッフ皆からの尊敬を貰えそうです。シッシーさんの料理はうまい! ありがとう! ねぎ塩うどん、お好み焼きなど試しましたが大好評でした。, これからもたくさんトライさせていただきます。明日は豚平焼き。
最後の食べるシーンは、要らない。はっきり言って汚い
おるたなtvの人に似てるね！
下手くそ、プロがあきれるわ😩
もう少ししたら素人ですがお好み焼き屋開業します。参考になるので、色々教えて頂きたいです。とん平焼挑戦してみます。