【激うまサーモン】サーモンのゆず胡椒和え

みてくださり、ありがとうございます!
ゆず胡椒研究家のあおさんです。

今日は、サーモンのゆず胡椒和え(漬け)をご紹介します!
和えるだけですぐに食べれますが、少し放置して漬けにすると美味しさが増します。

柚子胡椒とポン酢の組み合わせて、脂多めなサーモンをさっぱり食べることができます!

おつまみにもごはんに乗せて丼にしても◎

是非とも、お試しください♪

↓材料(2人分)↓
刺身用サーモン200g
ごま油大さじ1
ポン酢醤油大さじ1
柚子胡椒小さじ1/2〜
ねぎ
白ごま

玉ねぎやひじきなどを入れてもおいしいです。

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