基本の【下味冷凍の方法】鶏肉のシンプル下味冷凍（みりん・しょうゆ）

調味料につけて食材を冷凍する下味冷凍。
味が染み込んで、さらには時短にもなる便利な冷凍テクニックです。
そんな下味冷凍の中でも基本の
シンプル下味冷凍鶏もも肉（みりん・醤油）をご紹介します！

下味冷凍の基本的な冷凍方法や、みりんを使う理由、さらには解凍方法、調理方法も丁寧に説明していますよ。
ぜひレシピ動画をご覧ください。

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（目次）
00:00 オープニング
01:06 鶏肉の下味冷凍の基本
04:41 下味冷凍の解凍・加熱調理方法
08:50 完成！鶏肉と長ネギの香味焼き
09:23 試食、エンディング
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【レシピはこちら】
下味冷凍鶏もも肉と長ねぎの香味焼き
https://oceans-nadia.com/user/43558/recipe/416314

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