レバーのパテ(盛りつけ師★もりたとしこ)

我が家の朝ごはん1番人気メニューです。冷凍保存できるので前の晩に冷凍庫から冷蔵庫へ移動して解凍。翌朝バケットと共にスタミナたっぷりの朝ごはんで元気100倍!

材料(4人分)

鶏レバー 
200g 

にんにく
1かけ

玉ねぎ
1/2個

アンチョビ
1枚

白ワイン
40cc

バター
50g

塩コショウ
適量

ピンクペッパー
適量

【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114787

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