レバーのパテ(盛りつけ師★もりたとしこ)
我が家の朝ごはん1番人気メニューです。冷凍保存できるので前の晩に冷凍庫から冷蔵庫へ移動して解凍。翌朝バケットと共にスタミナたっぷりの朝ごはんで元気100倍!
材料(4人分)
鶏レバー
200g
にんにく
1かけ
玉ねぎ
1/2個
アンチョビ
1枚
白ワイン
40cc
バター
50g
塩コショウ
適量
ピンクペッパー
適量
【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114787