【風邪の日に胃腸を優しく癒すご飯】疲れた胃を優しく労わる『野菜たっぷりポトフ』『白味噌豆乳の卵粥』【時短レシピ】

【風邪の日に胃腸を優しく癒すご飯】疲れた胃を優しく労わる『野菜たっぷりポトフ』『白味噌豆乳の卵粥』【時短レシピ】

風邪かも？
寒気がして、頭痛がする。でも休めない。食欲はまだあるけどコンビニご飯は嫌だな。
そんな日の栄養をたっぷりとって、優しく身体を癒す２品のご紹介です。

『野菜たっぷりポトフ』
・ウインナー
・人参
・ブロッコリー
・玉ねぎ
・カブ
（野菜はお好みのお野菜を入れる）
・ローリエ…1枚・
酒…大さじ２
・鶏ガラスープの素…小さじ２
・塩胡椒…少々
①玉ねぎは半分に切る。
人参は乱切り。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
カブは根と葉を切り分けたら根は４等分、葉は半分に切る。

②鍋に野菜、ウインナーを入れる。
酒、水５００ml、鶏ガラスープの素、ローリエを加えて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で２０分。

③最後に塩胡椒で味を整えたら完成

『白味噌豆乳の卵粥』
・ご飯・
無調整豆乳…50ml・
溶き卵
◉白味噌…大さじ１
◉和風顆粒だし…小さじ2

①鍋に豆乳を火にかけ、温まったら◉を加える。

②ご飯を加え、溶き卵を入れたら完成。