【漬けるだけ】本当は教えたくない!禁断のとろとろ半熟たまごレシピ【薬味味玉】
藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
基本レシピのちょっとしたコツを伝授!
今回はSNSなどで話題になっている藤井流の麻薬卵をご紹介!
是非チャンネル登録してみてくださいね!
https://bit.ly/3IOxWd8
▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:13〜料理紹介
00:35〜下ごしらえ
02:51〜調理
09:40〜試食
▼材料
卵:8個
梅酒:1/4カップ
しょうゆ:1/2カップ
砂糖:1/4カップ
水:1カップ
長ネギのみじん切り:10cm
にんにくのみじん切り:2かけ
炒り白ごま:大さじ1
赤唐辛子:2本
▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!(学研プラス)
https://kmi.to/7IAiI
▼超速!レンチン弁当 2品同時にハイ!でき上がり(扶桑社)
https://kmi.to/3IZ3c
▼居酒屋ふじ井 お酒の準備はOK?(永岡書店)
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▼電子書籍なら、料理しながらでも楽に読めて、お得なセールも随時開催!
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▼Instagram
https://www.instagram.com/fujii_megumi_1966/
▼ブログ「ごはんにしましょ!」
https://ameblo.jp/fujii-megumi
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵(ふじいめぐみ)です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。
レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
お気軽にコメントをお願いします!
是非チャンネル登録してみてください。
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com
■映像・制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
■ディレクション
江藤 一也
#藤井恵
#料理
#麻薬卵







10件のコメント
温かいご飯の上で割られた姿がステキ🤤
たまらないですね!
食べたい!!
藤井先生のチャンネルがあったなんてーーーーっ👏👏👏
今まで損してたっ😫
即、登録しました。
これからも楽しみです‼️‼️
すごく美味しそうです。作ってみたいと思います。
最後に試食されている時に使われていたお茶碗!すごく素敵です。
どちらの物ですか?ご紹介ください!
玉子がとろとろで凄く美味しそう😍
梅酒を買ってきて作ってみますね😊
黄身がとろとろの玉子の場合お日持ちはどれ位ですか❓️
藤井先生の料理が、見られるなんて、嬉しいです!! 3分クッキングの時の頃からのファンです!!
とっても美味しそうです‼️
注文していた卵が届いたところなので、早速作りたいと思います💕美味しいレシピをありがとうございます🙏💕
先生の説明、ポイントが分かりやすくて、なるほど〜納得です
声もチャーミング❣️
今回は卵ですが、お野菜の使い方が昔から大好きです
毎回楽しみ〜😊
以前の味付け卵のレシピも最高でしたが、薬味卵のレシピも出されてたんですね!早速作りました!食べるのが楽しみです!
半熟卵の殻が上手く剥けなくていつも苦戦してましたが、
やっぱりコツがあるんですね😮
味付け前の卵でウフマヨサラダにも使えます😃
味付け卵も食べてみたかったので、作って食べてみます!
ありがとうございました😊