イカとじゃがいもの煮物 Squid and potato boiled
Made with Perfect Video http://goo.gl/j49PLI
牛肉アレルギーなのでイカじゃがを作ってみました。
無水調理で調味料と材料の水分だけで煮ました。
材料
玉ねぎ 1個(櫛形切り)
じゃがいも 5個
人参 適量
イカ 3バイ
酒、みりん、醤油適量
I tried to make squid potatoes because they are allergic to beef.
We boiled only with seasoning and moisture of ingredients in anhydrous cooking.
material
1 onion (comb cut)
5 potatoes
Carrot proper amount
Squid 3
Sake, mirin and soy sauce