もう鍋つゆはいらない。サッポロ一番で作る【究極のラーメン鍋】があまりにも旨すぎた

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【究極のサッポロ一番みそ鍋】
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【究極のサッポロ一番みそ鍋】
サッポロ一番みそラーメン…1袋
豚バラ肉…200g
お好きなキノコ…100~150g
(今回はしめじを使います)
木綿豆腐…1丁(350g)
キムチ…180g
にんにく…2片
塩胡椒…少々
ごま油…大さじ1
水…500cc
醤油…大さじ1/2
小ネギ…適量
いりごま…適量
ラー油…適量
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#リュウジ
#料理
#サッポロ一番

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40件のコメント

  1. キッチンの戸棚にあると思ってた「サッポロ一番みそ」がない!
    ガビ~ン!ちょんわ!ちょんわ!
    仕方なく、出前一丁で作りましたが、マジうま~!これもいける!
    特にオヤジが「美味い!美味い!」と食ってくれました。
    皆さんも「お父ちゃんを喜ばせなさい!」(バキ)

  2. 正直に書きます。

    リュウジお兄さんのレシピは、レシピ通りに作れば間違いなく美味しい…と、よく作っていたのですが、最近のレシピは正直、美味しくないです。この味噌ラーメン鍋も、脂が多くサッポロ一番台無しでした。その他のレシピも、最近上がったものは今ひとつでした…※個人の感想です。
    私の料理の腕が落ちてしまったのでしょうか…。

  3. 美味しそう!やってみよー(^^)
    宅飲みする時よく動画見てご飯&おつまみ作ってます!

    少しふくよかになってるように見えるけど気のせいですね(°▽°)

  4. めちゃくちゃ試してみたいのですが甲殻アレルギーでキムチで蕁麻疹出た事があるのでキムチ入れないバージョンが、もしあれば知りたいです😊

  5. あー、美味しそう!
    いつも行くスーパー、なんでかサッポロ一番置いてないんですよね。
    ちょっと遠くの店まで総なめしてポロいちゲットして作ります!

  6. 貧乏材料で作ってくれるリュウジさんの料理が大好きです!
    やたらお洒落で気取った料理チャンネルが多いから、リュウジさんのチャンネルは、貴重です♥

  7. とても美味しかったです‼体も温まりました。
    リュウジさんの言う通り最初に「豚キムチ」を炒めるのが味のポイントだと感じました。他の具材を加えて煮込むうちに、「豚」と「キムチ」別々に入れたのとは違う、「豚キムチ」の旨みがスープに溶け出し、いつものサッポロ一番がシンデレラの如く劇的に変身しました✨ 
    なお、出来上がりは結構なボリュームなので、普通〜小さめサイズの胃袋の方は材料半分で作るのがいいかも。完食目指したのですが、満腹で1/4程明日に残しました。
    リュウジさんのレシピは色々試してますが、どれもさほど手間もかからず美味しく作れるので、これからも楽しみにしています😊

  8. これ本当に美味しい!
    麺を食べた時にあまりに美味しくてビックリしました
    何回でも言いたい、これ本当に美味しい!

  9. こんなの40年前に食っていたの!今更ジロ?くいもんに時間かけるな!このての輩料理知らないね!Ciao…👋
    Ciao,,,,

  10. サッポロ一番は塩派でしたが、このレシピで味噌も食べてみたくなりました!ハイボール付きで^ ^

  11. ああああ、もう寝ないと。毎晩この時間に見てるのホントヤバい。スーパー行きたくなる

  12. 調味料とか使わないしにんにくは最悪チューブでいいし、入れるのはサッポロ一番の味噌スープだけってのがええよな。
    豚肉は家に基本あるし、キムチと豆腐、きのこ類なら買ってもそこまで負担にならないし、5食入りのサッポロ一番買えば何回でも作れる。
    麺がジャバジャバするのは難点だけど、それ引いても美味いから今年も冬場の鍋のエースになりそうです。

  13. 庶民の味方のメニュー😊
    鍋の素も結構、値上げしてたり、
    大量の添加物だし、
    外れ味も多いから
    冒険すると損しちゃう。
    それならば、食べ慣れたイタメンなら
    お味の面では想像が出来ますね。

  14. 材料もそんなに多くなくて自分の好きな具材入れてもいいし、何より簡単で時間もかからないのにめちゃくちゃおいしい!仕事終わり疲れててもすぐ出来る。神やわ

  15. 今日は寒いからこれ作る!材料全部あった嬉しい!
    毎日の献立考えるのが楽しくなりました。
    困ったらリュウジさんとこ来たら今ある材料で美味しい♡
    これ地味に凄いことだよー精神衛生的にも最高〜